明天小小科学家品牌活动：化学科技与日常生活之舌尖上的化学——食盐

池州科技馆

       8月6日上午，池州市科协、科技馆在科技馆五楼开展了一场明天小小科学家品牌活动：化学科技与日常生活之舌尖上的化学——食盐。特邀专业指导老师王旭蕾主讲。

       食盐是我们日常生活中不可缺少的调味品，但食盐的用途不仅仅是调味。首先老师通过PPT展示液化气加热前后的食盐，让同学们比较它们颜色的变化，并详细为同学们讲解了食盐加热后变化的各种原因，氯化钠中碘酸钾、亚铁氰化钾、柠檬酸铁铵等添加剂的主要作用以及食盐在我们日常生活中的广泛用途。接着老师通过干燥的食盐与食盐水导电情况，让同学们明白干燥的食盐不导电，溶于水能导电以及干燥的氯化钠固体不导电的原因。最后老师为大家总结本活动中的知识点，并通过题目让同学们思考，进一步巩固同学们所学的知识。


       通过开展这样的活动，旨在提高青少年学生对事物的认知能力，从小学会用科学的方法分析问题，从而解决问题。

只想舞一剑

从小学会用科学的方法分析问题，从而解决问题