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本帖最后由 娟娟 于 2016-8-29 11:12 编辑
在今年的两会期间，食品问题无疑成为一大热点。 说起食品安全，现在已经是全球问题，它是人类生存的基本条件，也是社会稳定协调发展的重要基础。同时食品安全也是食品生产讲过企业稳定发展的重要因素！
为突出“共同关注，从我做起”活动主题，积极营造食品安全浓厚氛围，进一步提升全社会食品安全知识，强化食品生产、经营主体和监管部门的法律责任，由池州市食品安全江淮行活动组委会组织开展的“2016年食品安全江淮行在池州”活动正式拉开帷幕。本次活动媒体宣传工作由市委宣传部牵头负责、市人大常委会教科文卫工委负责集中宣传活动的协调和督促，组织全市媒体对我市食品安全相关企业进行采访，其中池州日报、池州广播电视台、九华晨刊、池州广电报 、安徽商报、池州查查网等媒体记者参加了本次集中采访活动。
左味，隶属于安徽省味之源生物科技有限公司，中加合资，是中国调味品、休闲食品行业的一颗耀眼夺目的明星，品牌价值名列同业前茅。
公司开发的左味调味品和左味豆香糕、营养糕、纤维糕等，是中国最具创新的两大产品系列，拥有完全的技术专利。其中，左味调味品在技术上掀起了一场革命，通过本公司独有的生物加工技术，将植物大豆中的卵磷脂、大豆异黄酮、水苏糖，棉籽糖等低聚糖、大豆膳食纤维、大豆蛋白及短肽氨基酸等与酵母等微生物中的低分子蛋白、功能性糖及核酸、维生素、微量元素等多种丰富的营养物质，借鉴日本及国内科研院所的技术思路，利用生物发酵及生物酶解等技术方法，使“营养与美味”完美的结合，精制成最具有天然风味和营养健康天然调味料，同时兼容酱油与味精，将两种产品合二为一，含有十八种氨基酸，增鲜能力强，味道香美、柔和，具有纯天然、营养丰富等优点。全新的原料、全新配方、全新工艺，生产环保、无污染。是中国调味品市场上新推出的、绝对不可替代的创新产品。
丁总正在介绍公司保障食品安全的具体措施
公司以人为本，致力于科技创新，不断开发、升级新产品，保护环境，关注慈善，兼顾经济效益与社会效益的和谐共存与统筹发展，达到可持续进步与成长。 那么针对食品安全这块，该公司具体是如何做的呢？
员工生产车间
一、原材料：100%采用非转基因生态大豆、精选大豆；
二、泡豆工艺上：独特的泡豆工艺，均匀受热；
三、熟浆工艺：豆渣和豆浆一起煮，营养全面。
四、煮浆工艺：将豆浆煮到120°，使蛋白质的大分子变成小分子，更容易让身体吸收；
五、联动生产工艺：纯天然的大豆，用发酵加霉解的工艺制作调味品；
六、无化学添加剂、无防腐剂；100%天然净化水生产；
七、企业家的良心：中国唯一一款无添加剂的豆浆；让老百姓喝的放心！
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发表于 2016-8-25 08:41:50
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发表于 2016-8-25 09:57:18
发表于 2016-8-25 11:07:56
