经典美食的发明趣闻三

池阳风景 · 发表于 2015-8-23 06:10:55

file:///C:/Documents and Settings/Administrator/Application Data/360se6/Application/User Data/temp/2008112511094345.jpg葡萄干

葡萄真是个好东西，它的味道却更好！它这么令人着迷，所以人们给了它另外一个名字：葡萄干。

大家都认为葡萄干是中东人发现的，在那儿它们可是宝贝。任何在毒辣辣的太阳下不会腐败变质的食物都是宝贝。

1873年9月，一次大热浪袭击了这个地区。果农还来不及摘下他们的所有的葡萄，酷暑已经把葡萄烤得皱巴巴了。

葡萄没了。

一个果农把收来的干葡萄运给旧金山的食品商。食品商的顾客发现这些葡萄干是十分难得的佳果，于是这偶然发现的“新鲜”葡萄干成了加州的主要产业之一。

葡萄干富含铁，而铁对孩子长身体很重要。葡萄干还含有钾、镁、钙、磷和适量的维生素B。不需防腐剂，只要在阴凉处葡萄干就可以保持鲜美而且营养丰富。

除了小巧易带，不会变质外，葡萄干最好的一点是：它的味道太美了！

人人都可以在自己家里做葡萄干。

把干净的无籽葡萄放在阳光充足的窗台上，让它在那儿摊儿两三周，使之达到15%的湿度。四到五千克葡萄可以做出一千克葡萄干。

请你也来试试吧，把你自酿的葡萄干送于朋友分享！

只想舞一剑 · 发表于 2015-8-23 06:27:54

感谢分享。

快乐使者 · 发表于 2015-8-23 14:45:48

不舍得！

邑人郎 · 发表于 2015-8-23 15:17:22

葡萄干还含有钾、镁、钙、磷和适量的维生素B。

邑人郎 · 发表于 2015-8-23 15:17:31

可以经常吃些

香叶枫 · 发表于 2015-8-24 10:08:06

吃葡萄干比较爽

安徽池州 · 发表于 2015-8-28 23:47:23

顶起顶起顶起顶起顶起顶起顶起顶起顶起顶起顶起顶起顶起顶起顶起顶起顶起顶起顶起顶起顶起顶起顶起顶起顶起顶起

只想舞一剑 · 发表于 2015-9-6 18:35:28

感谢分享。

安徽池州 · 发表于 2015-9-9 16:54:00

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[本地民声] 经典美食的发明趣闻三