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本帖最后由 娟娟 于 2016-8-29 11:11 编辑
在今年的两会期间，食品问题无疑成为一大热点。 说起食品安全，现在已经是全球问题，它是人类生存的基本条件，也是社会稳定协调发展的重要基础。同时食品安全也是食品生产讲过企业稳定发展的重要因素！
为突出“共同关注，从我做起”活动主题，积极营造食品安全浓厚氛围，进一步提升全社会食品安全知识，强化食品生产、经营主体和监管部门的法律责任，由池州市食品安全江淮行活动组委会组织开展的“2016年食品安全江淮行在池州”活动正式拉开帷幕。本次活动媒体宣传工作由市委宣传部牵头负责、市人大常委会教科文卫工委负责集中宣传活动的协调和督促，组织全市媒体对我市食品安全相关企业进行采访，其中池州日报、池州广播电视台、九华晨刊、池州广电报 、安徽商报、池州查查网等媒体记者参加了本次集中采访活动。
安徽天浩发展公司是一家集水产、林业、种植业、畜禽、休闲观光、农产品加工为一体的现代农业企业。位于美丽的齐山-平天湖风景区内，是一处不可多得的“世外桃源”。公司坚持高起点规划、高标准建设、高科技发展、高效益运营、高品质服务，在食品安全监控上取得了一定的成效，成为带动池州农业经济发展，展示池州现代化农业发展的平台和窗口。采访中了解到该企业在食品安全方面具体做法如下：
会议进行中，钱总正在介绍企业是如何进行生态养殖的
一、源头控制：
企业主要是以养殖鳜鱼为主，所以对于饵料鱼的选择是相当慎重。一般企业使用动物的粪便养殖饵料鱼，而该公司则选择和浙江、江苏的大企业合作，以豆类饲料喂养饵料鱼，这样就保证了饵料鱼的健康。那么鳜鱼的健康也就有了保证。公司始终坚持以安全、生态为原则，营养美味为目标。
二、循环系统：
该农业基地有一套完整的循环水系统，通过水质循环改善鳜鱼的生存环境。另外公司通过采用生物调水、饲料营养添加等一系列先进技术，产品不再有泥腥味、煤油味等，真正的野生鱼味道。
三、立体养殖：
水生蔬菜和鳜鱼的立体混养。利用生物间的生态习性的差异与互补，构建完整的水生生态系统。
检测水质的工具 四、监管有制度，生产过程实行全过程质量监控：
建立质量安全管理网络，明确专职人员对养殖基地实施区域进行督查。充分利用平天湖水源饮用水品质，常年用生石灰和生物制剂调水，常年饲料营养添加，基本不用抗生素以及杀虫剂。
以上是该企业在实际生产中的一些主要的实际做法，食品安全大于天，我们绝不放过一丝一毫不利于食品安全监控的因素存在。
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发表于 2016-8-29 10:22:32
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