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为保障“升学宴”聚餐活动食品安全,有效防控群体性食物中毒事件发生,日前,青阳县市场监管局开展“升学宴”食品安全专项检查。
一是严格落实申报备案制度。要求承办“升学宴”的餐饮服务单位向监管部门申报备案,登记接待时间、人数、菜谱及原料采购储备等情况。
二是集中力量加强监督检查。对承办“升学宴”的餐饮服务单位进行全面检查,及时排查食品安全隐患,打击违法违规行为。
三是畅通投诉举报途径。24小时畅通12331举报投诉电话,做到有访必接、有报必查、有查必果。
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