[特色美食] 池州味道五——发粑

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楼主
发表于 2021-8-19 16:13:56 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自 安徽铜陵
  不知从什么时候开始,每天下午,小区里总会有一只电喇叭传播着一个女人的吆喝声:“发粑,新鲜的发粑,又香又甜的发粑”清脆响亮,在小区的巷子里穿梭而过。这时就见楼下一个三轮车后载着一只木桶,桶上盖一方雪白的毛巾,推车的,是一个素净的中年女人。
  有时会去买上几片。雪白的发粑,果然甜香软糯,透着一股淡淡的酒香,一入口即化了,甚是好吃。那女人话不多,总笑眯眯招呼着客人。
  有一天,我买了发粑站在旁边吃起来,她看着我,羡慕地说:”大姐你是上班的吧?”
  “是啊。”我回她。
  “上班真好啊,不像我走街窜巷的,风吹雨淋。”
  “你也可以找份工作呀,”我望向她,40岁不到,模样长得颇为清秀,眼角额头却已过早地生出了风霜,脸因为常年的日晒,像刷了一层淡棕色的鞋油一样。
  “找不了哦,”她说,“我要照顾家哦。”
  我笑了笑,谁还不是一边上班一边照顾家呢?心想。
  “大姐,你不知道,”她沉默良久开口道,“我家里的(老公)前些年车祸去世了。”她垂下了眼帘。
  我有些错愕。
  她接着说,老公去世留下两个孩子,还有一个卧病在床的婆婆,她要供孩子上学,还要伺候婆婆给她治病,日子过得……不得已,她每天照顾完婆婆,送完孩子上学就出来卖发粑,好歹能挣点生活费。
  “好在,”她说,“孩子争气,一个考上了一中,一个读小学三年级,成绩都不错呢。”说到这里她抬起头,眼里闪烁着泪花,脸上却洋溢出幸福,“等孩子们上大学,我伺候完婆婆我就不用这么辛苦了。现在无论多苦多累,我都要承担起这份责任,我不能让大孩子辍学去打工,更不能抛下婆婆不管,只要我还一口气,我就要担起这个家,就算一直卖发粑也一定能供一家子生活下去。”
  她的话让我震憾了。我没想到那甜香软糯的发粑却是承载着一个女人如此的韧劲,担当起一个家庭全部的艰辛,它正如勤劳执着的池州人,外表柔软内心却刚强,用爱与汗水为一个个家庭撐起一方晴天。
  那天走时,我买下了桶里余下的全部发粑。





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发表于 2021-8-19 21:43:29 来自手机 | 只看该作者 来自 安徽池州
生活不易,守住传统更不易!
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发表于 2021-8-19 21:40:51 来自手机 | 只看该作者 来自 安徽滁州
米糕香甜嫩滑,好吃的停不下来!
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沙发
发表于 2021-8-19 16:49:00 | 只看该作者 来自 安徽铜陵
米糕好七,我也喜欢
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地下室
发表于 2021-8-20 09:42:52 | 只看该作者 来自 安徽铜陵
就是小时候我们吃的发巴吧?好7
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6#
发表于 2021-8-20 09:44:36 | 只看该作者 来自 安徽铜陵
勤劳执着的池州人,外表柔软内心却刚强,用爱与汗水为一个个家庭撐起一方晴天!!!
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7#
 楼主| 发表于 2021-8-21 15:04:30 来自手机 | 只看该作者 来自 中国
闰土 发表于 2021-08-19 21:43
生活不易,守住传统更不易!

是的
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8#
 楼主| 发表于 2021-8-22 15:30:57 来自手机 | 只看该作者 来自 中国
闰土 发表于 2021-08-19 21:43
生活不易,守住传统更不易!

是的
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9#
发表于 2021-8-24 16:11:29 | 只看该作者 来自 安徽铜陵
看起来好好吃
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10#
发表于 2021-8-25 11:16:13 | 只看该作者 来自 安徽铜陵
乡土情怀
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