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啤酒的酒精含量以3.5%为界,普通啤酒在3.5%以下,黑啤则更为浓烈。黑啤初入口时泛着些许苦涩,但回味甘甜,这源于黑啤对酒花用量的斟酌以及对麦芽选取的考究。大约在12世纪,德国最先将酒花应用于啤酒之中,荷 ...
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