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生姜，向来以“药食俱佳”见称，经常食用能保健强身，养生益寿。而生姜祛病保健的方法也由来已久。俗话说：“男子不可百日无姜”、“女子吃姜保安康”。 所以，别看生姜很便宜，学会多种吃法，能横扫百病。而且，“夏季常吃姜，益寿保安康”，现在吃它正是时候。 为什么早上吃姜对人体好 因为早上7点到9点正是吃早餐的时间，而这个时间也是气血流注足阳明胃经之时，所以在早餐吃点姜，辛辣性温，能加快血液流动，生发胃气，健脾胃，促进消化。 早上吃姜还能生发阳气，令人精神抖擞，一天都精力充沛，所以每天早上吃点姜对身体大有裨益。 吃姜可缓解身体4种不适 1、姜加醋 健脾胃促消化 做法 将鲜姜切片，用米醋浸泡，加少量糖和盐，三天后便可食用。用醋泡姜能更好地调理脾胃，适合脾胃虚寒和消化不良的人食用，还能有效排毒祛湿。 2、生姜加沸水 抵抗空调病 做法 取生姜3~5片，用沸水沏开即可。需要提醒的是，生姜茶一定要趁热喝，因为“空调病”是肺胃受寒导致的，一定要喝热姜茶才能驱散体内的寒气，帮助身体出汗，有效排毒。 3、生姜加陈皮 开胃促消化 做法 取2~3片生姜和2~3片陈皮，用开水冲泡即可，排毒祛湿效果好。 4、姜加红糖 缓解风寒感冒 做法 取生姜10克、红糖15克，将生姜洗净、切丝，用开水泡5分钟，文火熬2～3分钟，加红糖调溶。需要注意的是，红糖姜汤只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑热感冒或风热感冒。
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发表于 2016-5-25 08:52:11
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