“今年种了一亩地左右百合，卖了1万多元，只要产量好不愁卖。打算明年再多种点，再多赚点钱。”乔木乡凌塘村村民郑炳根在自家的百合地里一边除草一边告诉笔者，说起种植百合的效益他脸上洋溢着满足的笑容。
百合肉质细腻、味醇香甜。再有几天，这片的百合就进入采收期，有时一个大的百合能长到一斤重，平均都能长到5两左右。百合在地里采收时间长，可以在需要的时候采收。“每次采收之后在附近菜场自己零售，价格在18元左右一斤。黑色的百合籽也是一种不错的食材，炖汤的时候放一些，润肺止咳、宁心安神、补中益气的作用，经济价值也挺不错。”郑炳根介绍道。
花开顶端，果藏泥土。近年来，乔木乡始终以产业振兴为抓手，积极扶持特色种养业项目，发展百合、小蜜薯、金银花、瓜蒌、黑糯玉米等经济效益较高的特色产业，带动村民就近就业，稳步增收。下一步将不断扩大百合的种植面积，让百合真正成为农民发展的幸福花致富果。
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