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标题: 池州味道十三——西山焦枣 [打印本页]

作者: 月满楼 时间: 2021-9-3 16:16
标题: 池州味道十三——西山焦枣

西山焦枣，因其产自棠溪镇的西山而得名。

棠溪的山内开满了野生棠花，沟壑汇集众多溪流，因而才有了这个美丽的名字。最高的的西山上，常年云雾蒸腾，绿树如荫，甘泉清冽，土壤疏松。青枣也因了这独有的气候生得皮薄肉厚，体大核小，甘甜可口。

新鲜的青枣是娇嫩不易保存的，然而焦枣却不。巧手的村妇将它们放柴火的锅上蒸透，又用小火慢慢烘干，最后，阳光下成框的紫金色的玛瑙，晒在晒场上，让人垂涎三尺。

焦枣据说有千年历史了，宋朝已是贡品，多是因为不仅色美、味甜，更是营养丰富的护肝美颜佳品。写到这，我忍下住要放下电脑去买焦枣了，码字的人，想要健康美丽，怎么能少了西山焦枣呢？

作者: 万新 时间: 2021-9-3 17:08
焦枣营养丰富，味道也好吃，这个真是池州一宝

作者: 酒过三巡 时间: 2021-9-3 17:13
好吃略贵

作者: 月满楼 时间: 2021-9-3 22:55

酒过三巡发表于 2021-9-3 17:13
好吃略贵

不贵的，兴济桥旁边一家西山焦枣，也就20、40、60一斤，味甜肉厚，拿它当零食搭嘴再合适不过。

作者: 巨浪淘沙 时间: 2021-9-7 09:22
想要健康美丽，怎么能少了西山焦枣呢

作者: 只想舞一剑 时间: 2022-11-8 12:05
池州名产

作者: 只想舞一剑 时间: 2024-2-1 09:11
色美、味甜，更是营养丰富的护肝美颜佳品

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