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标题: 西兰花搭配一物加倍防癌 [打印本页]

作者: 池阳风景    时间: 2016-3-8 11:28
标题: 西兰花搭配一物加倍防癌

健康饮食的精髓还在于食物间的科学搭配。近日,美国《预防》杂志网站盘点了3对食物“黄金搭档”。
西兰花配水萝卜
烹饪西兰花会使其营养成分黑芥子酶遭到破坏,而这种酶能使西兰花中的抗癌物萝卜硫素进入活跃状态。水萝卜中也含有黑芥子酶,两者搭配食用可最大程度地发挥西兰花中抗癌成分的作用。
糙米加洋葱和大蒜
在糙米中加入炒熟的洋葱和大蒜,能促进人体对糙米中铁和锌的吸收。研究显示,发挥关键作用的是洋葱或大蒜中的硫化物。
三文鱼加姜黄末
三文鱼中含有欧米伽3脂肪酸DHA,姜黄末中含有强力抗氧化剂姜黄素,这两种成分都具有抗癌功效。研究表明,两种食物一起吃,抗癌效果更强。

作者: 池阳风景    时间: 2016-3-8 11:28
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作者: 只想舞一剑    时间: 2016-3-8 17:48
感谢分享
作者: 只想舞一剑    时间: 2016-3-8 17:48
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作者: 大漠英豪    时间: 2016-3-8 22:20
一定来看看。
作者: 大漠英豪    时间: 2016-3-8 22:20
西兰花是好东西,早就听说。
作者: 大漠英豪    时间: 2016-3-8 22:20
感谢分享。
作者: 大漠英豪    时间: 2016-3-8 22:21
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作者: 邑人郎    时间: 2016-3-18 09:38
感谢分享。
作者: 邑人郎    时间: 2016-3-18 09:39
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作者: 绿豆粥    时间: 2016-3-18 09:39
感谢分享。
作者: 绿豆粥    时间: 2016-3-18 09:39
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作者: 只想舞一剑    时间: 2016-3-26 13:16
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作者: 只想舞一剑    时间: 2016-3-28 15:17
健康饮食。
作者: 只想舞一剑    时间: 2016-3-28 15:17
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作者: 只想舞一剑    时间: 2016-4-1 10:39
西兰花-我的最爱
作者: 只想舞一剑    时间: 2016-4-1 10:39
对男士尤为重要。
作者: 只想舞一剑    时间: 2016-4-1 10:40
防癌。
作者: 只想舞一剑    时间: 2016-4-1 10:40
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作者: 只想舞一剑    时间: 2016-4-1 10:40

作者: 逸品风范    时间: 2016-4-7 10:19


  有那么神秘吗?
作者: 只想舞一剑    时间: 2016-4-19 09:50
西蓝花7元1斤,很贵。
作者: 只想舞一剑    时间: 2016-4-19 09:50
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作者: 只想舞一剑    时间: 2016-4-19 09:50

作者: 绿豆粥    时间: 2016-4-19 15:51
感谢分享
作者: 绿豆粥    时间: 2016-4-19 15:52
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作者: 绿豆粥    时间: 2016-4-19 15:52

作者: 青青伊人    时间: 2016-4-22 09:14
西兰花还是蛮不错的。
作者: 想到就有    时间: 2016-4-25 09:10
感谢分享。
作者: 想到就有    时间: 2016-4-25 09:10
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作者: 想到就有    时间: 2016-4-25 09:10

作者: 邑人郎    时间: 2016-4-25 09:12
感谢分享。
作者: 邑人郎    时间: 2016-4-25 09:12
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作者: 邑人郎    时间: 2016-4-25 09:12

作者: 绿豆粥    时间: 2016-4-25 09:13
感谢分享。
作者: 绿豆粥    时间: 2016-4-25 09:13
一定要看看!
作者: 绿豆粥    时间: 2016-4-25 09:13
10元1斤,吃不起。
作者: 绿豆粥    时间: 2016-4-25 09:13

作者: 邑人郎    时间: 2016-4-26 11:58
生活费不够
作者: 邑人郎    时间: 2016-4-26 11:58
但要吃。
作者: 邑人郎    时间: 2016-4-26 11:58
神奇的菜肴
作者: 邑人郎    时间: 2016-4-26 11:58
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作者: 邑人郎    时间: 2016-4-26 11:59

作者: 想到就有    时间: 2016-4-26 12:04
吃出健康。
作者: 想到就有    时间: 2016-4-26 12:04
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作者: 想到就有    时间: 2016-4-26 12:04

作者: 只想舞一剑    时间: 2016-4-28 14:00
抗癌效果更强的蔬菜。
作者: 只想舞一剑    时间: 2016-4-28 14:00
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作者: 只想舞一剑    时间: 2016-4-28 14:00

作者: 逸品风范    时间: 2016-6-3 12:31


真的有那么神奇吗?




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